⍟ Letztes Update: November 2025. Unsere Liste bleibt aktuell, damit du die rechtzeitig die besten Silvesterpartys in Hamburg findest!
Inhalte im Überblick
Panoramadeck im EMPORIO: Silvesterparty ganz exklusiv
Wenn du Silvester mit einem spektakulären Blick auf das Feuerwerk erleben möchtest, führt kein Weg am Panoramadeck im EMPORIO vorbei. Aus der 23. Etage bietet sich dir ein einzigartiger Ausblick über die Hansestadt, fernab vom Trubel der Straßen. Dich erwartet ein erstklassiges Gala-Buffet mit Highlights wie gebratenem Rib Eye und einer leckeren Pasta Station, an der frische Fettuccine aus dem Parmesanlaib zubereitet werden. Eine umfangreiche Getränkepauschale sowie ein Mitternachtssnack sind inklusive.
Infos: NORD EVENT, Dammtorwall 15, 20355 Hamburg
Penthouse Elb-Panorama Die Single-Party mit Aussicht
Suchst du nach einer eleganten Silvesterfeier, bei der neue Bekanntschaften im Vordergrund stehen? Dann ist das
Penthouse Elb-Panorama, hoch oben in der 20. Etage des Atlantic Hauses bei den Landungsbrücken, die perfekte Location. Die Veranstaltung richtet sich an Singles ab 30 Jahren aufwärts. Du startest um 19.30 Uhr mit einem Begrüßungssekt, gefolgt von einem warmen und kalten Menü, das Spezialitäten wie Gulasch vom Weiderind und Rosagebratene Kalb-Semmerrolle umfasst. Drinks wie Bier, Wein, Softdrinks, Kaffee und Tee sind bis 02.00 Uhr inklusive.
Infos: Penthouse Elb-Panorama, Bernhard-Noch-Straße 113, 20359 Hamburg
east Silvester Ball: Jahreswechsel mit Black-Tie
Wenn du den Jahreswechsel besonders stilvoll und glamourös begehen möchtest, ist der east Silvester Ball die erste Wahl. Hier wird der legendäre Ball gefeiert, aber Achtung: Der Dresscode Black Tie bzw. Modern Black Tie ist obligatorisch. Das bedeutet: Smoking oder eleganter Anzug für Herren, Cocktail- oder Abendkleid für Damen und Sportkleidung oder Sneakers sind tabu. Du kannst den Abend auch optional mit einem exklusiven Gala Dinner im east Restaurant beginnen.
Infos: east Hamburg, Simon-von-Utrecht-Straße 31, 20359 Hamburg
PALAZZO Spiegelpalast: Das beste letzte Dinner für 2025
Der PALAZZO Spiegelpalast bietet eine Silvester-Gala, die Kulinarik und Entertainment auf höchstem Niveau vereint. Du wirst von einem neuen, 3,5-stündigen Showprogramm mit spektakulärer Artistik und Comedy begeistert. Kulinarisch setzt Spitzenköchin Cornelia Poletto Akzente, indem sie speziell für Silvester einen aufregenden fünften Gang zum regulären Vier-Gang-Menü kreiert. Nach dem Anstoßen um Mitternacht gibt es ein süßes und herzhaftes Mitternachts-Snackbuffet. Anschließend lädt ein Live-DJ zur ausgelassenen Aftershowparty mit den besten Hits aus den Charts ein.
Infos: Cornelia Poletto PALAZZO, Waidmannstraße 26, 22769 Hamburg
KAROLINE: Party? All-inclusive!
Für alle, die maximal feiern und dabei keine Gedanken an die Bar-Rechnung verschwenden wollen, ist die Party in der KAROLINE die richtige Adresse. Sie wird als HAMBURGs größte „all-inclusive“ Silvesterparty beworben. Das Besondere: Alle Getränke, inklusive Longdrinks, sind im Ticketpreis enthalten. Gefeiert wird ab 21.00 Uhr auf insgesamt 5 Dancefloors mit 90er, 2000er und aktueller Chartmusik!
Infos: KAROLINE, Karolinenstraße 45, 20357 Hamburg
FABRIK: Die große Tanznacht für Ü30/Ü40
Die FABRIK in Hamburg-Altona richtet sich an alle, die den Jahreswechsel tanzen statt dinieren wollen, denn hier findet die aufregendste Ü30/Ü40 Silvesterparty statt. Die Tanznacht mit den besten Partyhits beginnt um 21.00 Uhr!
Infos: FABRIK, Barnerstr. 36, 22765 Hamburg
MS Hamburg: Die besten Silvesterpartys in Hamburg
Die Bordparty auf dem Fahrgastschiff HAMBURG ist ein echtes Highlight für alle, die den Jahreswechsel mal anders erleben möchten. Seit über 20 Jahren sorgt die legendäre Party auf der Elbe für ausgelassene Stimmung, dank erstklassiger DJs, einem großzügigen Silvesterbuffet und kühlen Drinks. Besonders beeindruckend ist der Blick vom geräumigen Freideck auf das spektakuläre Feuerwerk am Hamburger Hafen, das du bei dieser Location in vollen Zügen genießen kannst.
Infos: MS Hamburg, St. Pauli Landungsbrücken, Brücke 7
Hofbräu Wirtshaus: Neues Jahr, neues Glück
Für alle, die es lieber zünftig und traditionell mögen, bietet das Hofbräu Wirtshaus eine große Silvesterparty mit bayerischer Lebensfreude. Dich erwartet ein großes Silvesterbuffet mit bayerischen Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts. Für die richtige Stimmung sorgt eine Live-Band. Das Besondere: Eine Getränkepauschale (Hofbräu Biere, Softgetränke, Hauswein) von 18.00 Uhr bis 01.00 Uhr ist inklusive.
Infos: Hofbräu Wirtshaus, Esplanade 6, 20354 Hamburg
Q21 Gasthaus: Budget-Buffet und Dance Classics
Das Q21 Gasthaus in Hamburg bietet die perfekte Mischung aus festlichem Rahmen und ausgelassener Party zu einem fairen Preis. Im Rund-um-Paket inklusive sind ein großes Silvesterbuffet (kalte und warme Spezialitäten), eine Party mit DJ und Dance Classics, sowie Mitternachtssekt und Mitternachtssnack. Als Extra-Option kannst du den Neujahrsbrunch am 1.1.26 für einen kleinen Aufpreis hinzubuchen, um das neue Jahr ganz entspannt zu beginnen.
Infos: Q21 Gasthaus, Fuhlsbüttler Straße 405, 22309 Hamburg
Du willst dein Silvester 2024 lieber etwas ruhiger angehen?
Wenn du lieber doch etwas abseits der großen Partys feiern willst, hätten wir ebenfalls einige Tipps für Restaurants für dein Silvester in Hamburg für einen Abend zu zweit oder mit der Familie! Oder du schaust in eine der Rooftop-Bars Hamburgs vorbei und startest dein neues Jahr von ganz weit oben.
