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Leon Folleher

Auch als waschechter Hamburger ist Leon immer noch auf der Suche nach neuen und interessanten Spots in Hamburg. Sei es das angesagte Café für einen heißen Flat White, oder die urige Eckkneipe für ein Herrengedeck: Leon war bestimmt schon da und gibt seine Erfahrungen an die Community weiter. Als leidenschaftlicher Fußballfan verfolgt er außerdem jedes Wochenende die Spiele vom HSV. Mal mehr, mal weniger gerne.

Gans essen in Hamburg, Gans wird geschnitten

Gans essen in Hamburg: 9 Tipps für den Weihnachtsschmaus

Mit den dunklen und kalten Novembertagen steht in vielen Hamburger Restaurants wieder der Gänsebraten auf der Speisekarte. Der kulinarische Klassiker erfreut sich in Norddeutschland großer Beliebtheit und hat vor allem am Martinstag in vielen Familien einen festen Platz. Hier findest du die besten Adressen für ein leckeres Gänse- oder Entenessen in Hamburg.