„Der Feinschmecker“: Die 22 besten Restaurants in Hamburg
Die Gourmetzeitschrift DER FEINSCHMECKER kürt jedes Jahr die 500 besten Restaurants Deutschlands. Darunter finden sich dieses Mal gleich 22 Restaurants in Hamburg zum Entdecken.
Essen & Trinken
Kulinarische Abenteuer: 6 Adressen für Desserts aus fernen Ländern
Cendol, Kinafa und Hotteok – klingen diese Namen nach einer fremden Sprache für dich? Dabei handelt es sich um köstliche Süßspeisen und Desserts aus verschiedenen Ländern rund um den Globus. Wenn du neugierig geworden bist und deine Geschmacksknospen auf eine kulinarische Weltreise mitnehmen möchtest, dann bist du in Hamburg und diesem Artikel genau richtig.
Frischer Fang: Unsere 10 besten Fischrestaurants in Hamburg
Fisch essen gehört in Hamburg zum guten Ton. Und je näher man der Elbe kommt, desto größer wird die Dichte an tollen Adressen. Unsere 10 liebsten Fischrestaurants in Hamburg gibt es hier.
Patisserien in Hamburg: 8 Adressen für ein richtig gutes Croissant
Lecker, luftig und buttrig, am besten direkt aus dem Ofen – Gibt es etwas Besseres als ein richtig gutes Croissant? Da fallen uns tatsächlich wenig Dinge ein. Dementsprechend haben wir dir in diesem Artikel 8 Patisserien zusammengestellt, wo du auf jeden Fall fündig wirst!
Molekularküche in Hamburg: Kunst und Wissenschaft des Kochens
Was passiert mit einem Lebensmittel, wenn man es beispielsweise Wärme oder mechanischen Einflüssen aussetzt? Diese zentrale Frage steht hinter der Molekularküche, die sich mit der Chemie und der Physik des Kochens beschäftigt. Wo dich in Hamburg ein Menü erwartet, das in einer ganz neuen Form aufgetischt wird und aus Lebensmitteln besteht, die in ihrer ursprünglichen Form kaum mehr zu erkennen sind, erfährst du hier!
Fusionsküche in Hamburg: Bei diesen 9 erwartet dich ein außergewöhnliches Menü!
Du hast Lust mal wieder Essen zu gehen, kannst dich aber nicht für eine Küche entscheiden? Da haben wir hier die perfekte Lösung parat! Versuch es doch mal mit Fusionsküche! Dort wird die Küche verschiedener Esskulturen vereint und fusioniert, um dir ein ganz außergewöhnliches Gericht zu zaubern. Diese 9 Adressen mit Fusionsküche in Hamburg solltest du unbedingt mal ausprobieren!
Beachclubs in Hamburg: 8 Adressen für ein Gefühl von Sonne, Strand & Meer!
Die Sonne scheint, der Sand unter deinen Füßen ist angenehm warm und in deinem Drink hast du jede Menge Eis und einen kleinen Sonnenschirm. Beachclubs sind im Sommer immer eine gute Adresse, um eine schöne Zeit zu verbringen. Und wer braucht schon das Meer vor der Tür, um sich in einer Strandbar wiederzufinden, wenn es auch Elbe und Alster gibt? Wir verraten dir 8 Adressen, wo sich in Hamburg ein echter Beachclub versteckt!
Glutenfrei in Hamburg: Diese 6 Restaurants bieten Alternativen
Ein frisches Brötchen vom Bäcker oder leckere Pasta beim Italiener? Für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie ist das leider oft ein schmerzhafter Genuss. Denn das leckere Klebereiweiß Gluten ist in vielen Lebensmitteln enthalten und sorgt zum Beispiel im Brot für Luftigkeit. Wenn du auf der Suche nach glutenfreien Restaurants und Alternativen auf der Speisekarte bist, wirst du hier fündig.
10 Orte, an denen du feinsten Aperol Spritz in Hamburg bekommst
Die Abendsonne im Gesicht und ein Glas Aperol Spritz in der Hand – der italienische Klassiker ist nicht einfach nur Drink, sondern Lebensgefühl. Wir verraten euch, wo ihr euren Aperol Spritz in Hamburg besonders entspannt genießen könnt.
Veganes Eis in Hamburg: Wir haben 6 Adressen für dich rausgesucht!
Du bist auf der Suche nach einer leckeren Kugel veganes Eis in Hamburg? Dann brauchst du gar nicht lange suchen! Mittlerweile findest du zahlreiche Eisdielen in unserer schönen Hansestadt, die neben klassischem Sorbet auch viele weitere vegane Eiskreationen anbieten. Wir verraten dir 6 Adressen, wo es besonders gut schmeckt!