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Küche aus dem Land des Lächelns: 9 Thai-Restaurants in Hamburg

Shutterstock/Larisa Blinova

Säuerlich-salziges Pad Thai, scharfe Currys und herzhafter oder süßer Klebreis – diese Thailänder in Hamburg liefern eine bunte Auswahl an dem, was die thailändische Küche geschmacklich zu bieten hat.

Thai-Restaurant in Hamburg-Barmbek: Samui Thai Cuisine


Thailändisch essen gehen in Hamburg – das kann viel bedeuten. Im Restaurant Samui Thai Cuisine bedeutet es, sich wohlzufühlen und zu genießen. Ob du das an ganz gewöhnlich bestuhlten Tischen tust oder ob du an einem der gemütlichen Thai-Tische (ohne Schuhe und auf dem Boden) Platz nimmst, bleibt dir überlassen. Aber wenn du einen Tipp willst: Probiere die bodennahe Variante unbedingt einmal aus. Frischer Kokosnuss-Drink, Garnelenspieße, Massaman-Curry und Honigmango mit Kokosmilch-Klebreis schmecken in diesem Thai-Restaurant in Hamburg so nämlich gleich noch etwas authentischer.

Infos: Samui Thai Cuisine, Adolph-Schönfelder-Straße 33–35, 22083 Hamburg

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Sawadee in der Hamburger Altstadt und HafenCity: Sala Thai


Viel Holz, viele Pflanzen und mehr Gerichte, als du probieren kannst – willkommen im Sala Thai, das es übrigens nicht nur in der Hamburger Innenstadt, sondern auch noch einmal in der HafenCity gibt. Wo du also auch bist, wenn der Hunger dich überkommt: Es lohnt sich, in dieses thailändische Restaurant in Hamburg hineinzugehen, immer wieder. Denn hier gibt es Mildes und Scharfes, Gekochtes und Gebratenes, Vegetarisches und Süßes – für deinen Gaumen also von allem etwas. Nimm an einem der Thai-Tische Platz, wenn du Lust hast, und schlemm dich durch die vielen thailändischen Spezialitäten auf der Karte. Und was du nicht schaffst zu probieren, hebst du dir einfach fürs nächste Mal auf.

Infos: Sala Thai Hamburg-Altstadt, Brandsende 12, 20095 Hamburg | Sala Thai HafenCity, Am Kaiserkai 1, 20457 Hamburg

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Thailändisch essen in Hamburg am Fischmarkt: Tai Tan

Authentisch, vielseitig, frisch – diese drei Prämissen hat sich das Tai Tan auf die Fahne geschrieben. Kulinarisch macht dem Thailänder am Hamburger Fischmarkt also niemand so leicht etwas vor. Satéspieße, Frühlingsrollen, Currys, gebratene Meeresfrüchte und Kokoseis schmecken hier daher fast so, als wärst du soeben mit Zunge und Gaumen nach Bangkok oder Chiang Mai gereist. Denn nicht nur geschmacklich ist das thailändische Restaurant in Hamburg top, auch das Ambiente stimmt: Schlichte Eleganz paart sich mit vielen Hinguckern im Asia-Stil. Dein To-do: hingehen, bestellen, genießen – und zwar mit allen Sinnen!

Infos: Tai Tan, Große Elbstraße 100, 22767 Hamburg

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Diesen Thailänder gibts gleich zweimal in Hamburg: Mr. Dam

Ob zum Mittagstisch, abends vor Ort oder per Lieferservice auf die heimische Couch – der thailändische Imbiss Mr. Dam hat sich auf seine Kundschaft eingestellt und bietet dir, was du suchst: ein breites Angebot, frische Zutaten, guten Geschmack und eine freundliche Bedienung. Da fühlst du dich auch im authentischen Garküchen-Ambiente pudelwohl. Und das Beste: Bei Mr. Dam wird auf Glutamat gänzlich verzichtet. Hier schmecken gebratene Ente, Wan Tan, Garnelen und was die Speisekarte sonst noch zu bieten hat nach dem, was wirklich drin ist. Good to know: Vegane Gerichte sind bei diesem Thailänder explizit gekennzeichnet – und du kannst sie sogar mit Tofu ODER Tempeh (fermentierte Sojabohnen) bestellen.

Infos: Mr. Dam Ottensen, Mottenburger Twiete 4, 22765 Hamburg | Mr. Dam St. Pauli, Wohlwillstraße 32, 20359 Hamburg

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Küche, die glücklich macht: Sabai Jai

„Sabai Jai“ bedeutet auf Deutsch so etwas wie „zufrieden sein“. Satt und glücklich wirst du auch nach einem Besuch des gleichnamigen Thai-Restaurants in Hamburg-Uhlenhorst sein. Der Koch Nopdon ist nämlich gebürtiger Thailänder und hat sein Handwerk im Herzen des Landes gelernt: in Bangkok. Zu den Signature Dishes der Sabai-Jai-Küche zählen die Fischfrikadellen „Tord Man Pla“, die Meeresfrüchte-Suppe „Suki Nam Taleh“ und „Cheed Tord“, also Käsebällchen mit süßsaurer Soße. Gerade Letzteres ist übrigens eine Spezialität, die du sicher nicht bei jedem Thailänder in Hamburg findest. Die umfangreiche Speisekarte hält auch genügend Veggie-Gerichte bereit. Nudelsuppen-Liebhaber:innen kommen ebenfalls nicht zu kurz: Sie können zwischen neun Varianten ihren Favoriten wählen.

Infos: Sabai Jai, Mundsburger Damm 21, 22087 Hamburg

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Authentisches Thai-Food in Hamburg: Charm Thai Street Kitchen

Schon der Beiname „Thai Street Kitchen“ verrät: Im Charm wird authentisch gekocht. Das Restaurant genießt daher auch unter thailändischen Bewohner:innen in Hamburg einen ausgezeichneten Ruf – und das mitten in Eimsbüttel auf der Osterstraße. Einen feinen Sandstrand wie auf Ko Samui oder Phuket wirst du im Charm zwar nicht finden, dafür aber alles andere, was einen Urlaub in dem südostasiatischen Land ausmacht: Gastfreundschaft, Herzlichkeit und vor allem gutes Essen aus frischen Zutaten! Die Karte ist riesig, nimm dir also erst mal Zeit, um sie ausgiebig zu studieren und bestell dafür am besten schon mal einen thailändischen Eistee mit Lemon oder Milch.

Infos: Charm Thai Street Kitchen, Osterstraße 4, 20259 Hamburg

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In der Mittagspause nach Südostasien: Mama Si – Thai Food Market

Ein echter Geheimtipp verbirgt sich auch in der Kleinen Reichenstraße. Das Mama Si ist eines der neueren Thai-Restaurants in Hamburg. Die Karte ist so klein und übersichtlich wie der Laden selbst – und dennoch gibt es sowohl optisch als auch geschmacklich viel zu entdecken. Die bunten Origami-Kraniche, die über dem langen Tresentisch schweben, ziehen die Blicke direkt auf sich. Versuch doch mal, sie zu zählen, während du auf dein Essen wartest. Die Falt-Vögel lenken auch deinen Blick gen offene Küche, wo das Essen frisch zubereitet wird. Was darf’s sein? Thai Fried Chicken oder ein veganer Salat mit knusprigen Reisbällchen und Pilzen vielleicht?

Infos: Mama Si – Thai Food Market, Kleine Reichenstraße 1, 20457 Hamburg

https://www.instagram.com/p/CeDvB2LM9kz/

Hier ist der Name Programm: Thai-Food Hamburg

Bei Thai-Food Hamburg bekommst du, was der Name verspricht – nicht mehr und nicht weniger. Der Name des Restaurants ist genauso unprätentiös wie das Interieur. Auch die Lage am Herrengraben, irgendwo zwischen City, Portugiesenviertel und Großneumarkt, ist etwas ab vom Schuss. Der Grund, warum du Thai-Food trotzdem unbedingt einen Besuch abstatten solltest, ist – genau! – das Essen. Preiswert, lecker und authentisch sind hier die Schlagworte. Das hat dem Thai-Restaurant im Imbiss-Style zu einer beachtlichen Stammkundschaft in Hamburg verholfen. Die unterschiedlichen Gerichte kannst du bereits in der Auslage sehen und so nach Optik, Namen und Zutaten auswählen. Da weiß man, was man kriegt!

Infos: Thai-Food Hamburg, Herrengraben 22, 20459 Hamburg

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Dieses Thai-Restaurant ist noch ganz neu in Hamburg: Jing Jing

Stylischer als das Jing Jing ist wohl kein Thai-Restaurant in Hamburg. Vena und Valentin, die Gründer von MOMO Ramen, haben keine Kosten und Mühen gescheut, diesen Gastro-Neuzugang authentisch, aber modern einzurichten. Bunte Lichter setzen den Raum in Szene, dessen Wände von wilden Bildern und feinen Mustern geschmückt werden. Deko, Möbel und sogar das Geschirr sind übrigens made in Thailand. Noch ist die Karte überschaubar, sie soll aber im Laufe der Zeit noch um viele Specials erweitert werden. Doch bereits jetzt finden sich so einige fleischige, fischige und vegane Gaumenfreuden auf der Karte. Zum Beispiel „Naem Khao Tod“ – eines der Lieblingsgerichte vieler Thais – mit saurem Schweinefleisch, Crispy Rice, rotem Curry, Erdnuss und Koriander. Dazu gesellt sich eine exquisite Karte mit Longdrinks, die perfekt zur schummrigen Bar-Atmosphäre passen.

Infos: Jing Jing, Waterloohain 7, 22769 Hamburg

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Lust auf mehr asiatische Küche?

Wie wäre es mit Ramen in Hamburg? Oder lieber deftig und würzig in Hamburgs chinesischen Restaurants? Du hast die Qual der Wahl!