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Der beste Vietnamese in Hamburg: 9 Empfehlungen

Vietnamesische in Hamburg: Klassische Pho-Suppe in Keramik-Schale Unsplash/Hong Anh Duong

Frisch, bunt und vielf├Ąltig: Die vietnamesische K├╝che steht f├╝r Lebensfreude, Leidenschaft und kr├Ąftige Aromen. F├╝r treue Fans und abenteuerlustige Einsteiger kommen hier die 9 Top-Vietnamesen in Hamburg.

XeÔm: Toller Vietnamese in Hamburgs Karoviertel

Authentische vietnamesische K├╝che zu fairen Preisen, dazu eine entspannte, unkomplizierte Atmosph├Ąre und nettes Personal: Als Top-Vietnamese in Hamburgs Karolinenstra├če ├╝berzeugt das Xe├öm auf ganzer Linie. Sommerrollen oder Mango-Salat, Pho und Bun bringen das Gaumen-Gef├╝hl Hanois direkt in die Hansestadt. Das Restaurant nimmt ├╝brigens keine Reservierungen an. Perfekt, wenn nach einem entspannten Bummel durchs Karoviertel spontan vietnamesisch essen auf dem Plan steht.

Infos: Xe├öm, Karolinenstra├če 25, 20357 Hamburg

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Vietnamesische Tapas: Quan36

Bei diesem Hamburger Vietnamesen werden Vorbeiziehende nicht nur von den leckeren D├╝ften, sondern auch von den reichlich gedeckten Tischen angelockt: denn von den leckeren vietnamesischen Tapas zum Teilen bestellen du und deine Begleiter:innen hier sicherlich reichlich! Auch wer kein Fleisch isst, wird im Quan36 f├╝ndig, sowohl bei den Tapas als auch den Hauptgerichten. Tipp: Falls der Platz im Magen nicht mehr f├╝r ein richtiges Dessert ausreicht, bestell stattdessen einen vietnamesischen Kaffee mit s├╝├čer Kondensmilch ÔÇô lecker!

Infos: Quan36, Schulterblatt 36, 20357 Hamburg | Quan36too, Kurze M├╝hren 6, 20095 Hamburg

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Girokonto: Frau auf Mofa mit Br├╝cke im Hintergrund

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Vietnamese in Hamburg mit einem Hauch Magie: Flying Market

Eintauchen in die Streetfood-Kultur Vietnams ÔÇô das Flying Market ist DAS vietnamesische Restaurant in Hamburg-Ottensen. Es ist dem sozialen Mittelpunkt der Vietnamesen nachempfunden: dem Markt. Hier trifft man sich, um zu plaudern und nat├╝rlich, um einzukaufen. Nur die frischesten Zutaten schaffen es in die Einkaufstasche ÔÇô oder im Flying Market auf den Teller. Mit dabei ist nat├╝rlich die traditionelle Reisbandnudelsuppe Pho mit kr├Ąftiger Br├╝he und frischem Gem├╝se, dazu Sommerrollen und einige vegetarische Spezialit├Ąten. Ein besonderes Highlight sind die Flying Noodles. Sie verleihen der bezaubernden Atmosph├Ąre des gem├╝tlichen Restaurants den letzten Schliff.

Infos: Flying Market, Eulenstrasse 38, 22765 Hamburg

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Streetfood in Hamburg: Quan Do

Etwas chaotisch, aber voller Lebensfreude: Das Quan Do holt die Atmosph├Ąre der Stra├čen Vietnams gleich in 2 vietnamesischen Restaurants nach Hamburg. In St. Georg und Winterhude werden auf Holzb├Ąnken und roten H├Âckerchen s├Ąmtliche Klassiker der vietnamesischen K├╝che genossen. Am besten probiert man sich durch Sommerrollen, Fr├╝hlingsrollen und verschiedene Pho-Variationen. Neben Rindfleisch, Garnelen und H├╝hnerfleisch gibt es auch eine vegetarische Variante der traditionellen Suppe. Unser Highlight: Eine kleine Portion Pho als Vorspeise. So bleibt mehr Platz f├╝r Bun (d├╝nne Reismehlnudeln) oder Mi xao (gebratene Nudeln).

Infos: Quan Do Altstadt, Georgsplatz 16, 20099 Hamburg | Quan Do Winterhude, Gertigstrasse 25, 22303 Hamburg

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Vietnamesisch essen in Hamburg: Willkommen bei Wat Dat Pho!

Eine Portion Power, bitte! Die Inhaber von Wat Dat Pho setzen auf die belebende Wirkung der traditionellen Reisbandnudelsuppe Pho. Verschiedene Gew├╝rze und Kr├Ąuter, darunter Sternanis und Koriander, geben dem Nationalgericht den typisch w├╝rzigen Duft. Doch das Wat Dat Pho in Wilhelmsburg kann noch viel mehr. Daher sollte gen├╝gend Zeit zum Studieren der Speisekarte eingeplant werden. Die Entscheidung f├Ąllt bei zahlreichen vietnamesischen Gerichten wie Bun (Reisnudeln), Mien (Glasnudeln), verschiedensten Kleinigkeiten und Suppen, Salaten und Reisgerichten mit Ente, Huhn, Rind, Garnelen oder Tofu wirklich nicht leicht. Aber eins ist garantiert: Die gem├╝tliche Atmosph├Ąre und die authentischen Gerichte lassen die Herzen alle Freund:innen der vietnamesischen K├╝che h├Âherschlagen.

Infos: Wat Dat Pho, Veringstra├če 157, 21107 Hamburg

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Nom Restaurant: K├Âstliche s├╝dvietnamesische K├╝che

Der als Vorspeise deklarierte Nom-Mix zeigt, was s├╝dvietnamesische K├╝che kann ÔÇô mit Shrimps, H├╝hnchen, Glasnudeln und frischem Gem├╝se und Kr├Ąutern gef├╝llten Sommerrollen in Reispapier, knusprigen Fr├╝hlingrollen, in Kartoffelstreifen eingewickelten Garnelen und einem Sat├ęspie├č mit Erdnussso├če. K├Âstlich! Als Hauptgang gibts Pho oder Bun mit Fleisch, Fisch oder Tofu. Gegessen wird ganz traditionell an kleinen Bambustischen auf dem Boden. Oder, wem das zu kleckertr├Ąchtig ist, auch an normalen westeurop├Ąischen Tischen auf St├╝hlen.

Infos: Nom Restaurant, Zeughausmarkt 17, 20459 Hamburg

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Unser liebstes vietnamesisches Restaurant in der Innenstadt: O-ren Ishii

Hervorragende K├╝che, gepaart mit freundlichem Service und schlichtem Design. Im O-ren Ishii passt einfach alles. Der Vietnamese in Hamburg-Altstadt ist insbesondere auf Lunch-Freuden spezialisiert und ├╝berrascht regelm├Ą├čig mit neuen Kreationen zum Mittagstisch. Ob S├╝ppchen, Curry oder Glasnudelsalat: Im O-ren Ishii wird alles frisch zubereitet. Und auch, wenn es mittags h├Ąufig etwas voller ist: Das Team beh├Ąlt den ├ťberblick. Daumen hoch!

Infos: O-ren Ishii, Kleine Reichenstra├če 18, 20457 Hamburg

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Kleines Familienrestaurant in Eimsb├╝ttel: Anici

Das Anici ist recht klein, gleiches gilt f├╝r die Speisekarte. Aber schlie├člich wei├č ja jeder gute Gourmet: lieber eine kleine Karte mit wenigen guten Gerichten als eine gro├če Karte mit vielen mittelm├Ą├čigen Speisen. Und bei Anici schmeckt alles vorz├╝glich ÔÇô von den Sommerrollen und dem Mangosalat ├╝ber die verschiedenen Pho- und Bun-Gerichte bis zu der feinen Auswahl an Desserts. Dabei kommen die einzelnen Komponenten in verschiedenen Sch├Ąlchen. So bleibt die Entscheidung einem selbst ├╝berlassen, wie viel Salat, So├če oder Reis man nehmen will. Finden wir top!

Infos: Anici, Emilienstra├če 22ÔÇô24, 20259 Hamburg

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Vietnamese in Hamburg mit Rezepten von Muttern: VU

Auf der Liste der besten Vietnamesen in Hamburg darf nat├╝rlich das VU auf St. Pauli nicht fehlen. Etwas versteckt gelegen und minimalistisch-modern eingerichtet, servieren die Br├╝der Bao und Chuong Vu ultraleckere Pho nach dem Rezept von Mutter Vu. Dazu gibt es erfrischende Sommerrollen und vietnamesische Dampfkn├Âdel (Banh Bao).Yummy!

Infos: VU, Kleine Freiheit 68, 22767 Hamburg

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Lust auf was Neues? Dann ab zum Korean Barbecue!

Wenn die asiatische K├╝che es dir angetan hat, solltest du unbedingt einmal Korean Barbecue ausprobieren! Doch die koreanischen Restaurants in Hamburg haben noch andere K├Âstlichkeiten im Angebot. Schau doch mal rein!