⍟ Letztes Update: September 2026. Unsere Liste bleibt aktuell, damit du Kürbishöfe im Hamburger Umland jederzeit findest.
Inhalte im Überblick
Kürbishofe im Hamburger Umland: Maislabyrinth, Kürbisscheune & mehr auf dem Hof Bartels
Direkt vor den Toren Hamburgs verbindet der Hof Bartels in Neu Wulmstorf/Rade ländliches Ambiente mit viel Abwechslung für Familien und neugierige Entdecker:innen. Neben dem obligatorischen Fotostopp vor der leuchtenden Kürbis-Pyramide und dem Einkauf im liebevoll gestalteten Hofladen erwartet euch hier ein echtes Tagesprogramm. Von Juli bis Ende Oktober können sich Besucher:innen im weitläufigen Maislabyrinth verirren oder eine Runde Bauerngolf spielen, bei der Fußbälle über Heuballen gekickt werden. Nach der Action lädt das Hofcafé mit hausgebackenen Torten, frischem Kuchen und einem reichhaltigen Frühstück zum Entspannen ein!
Infos: Hof Bartels, Zur Heidekoppel 1, 21629 Neu Wulmstorf / Rade
Kürbisparadies für die ganze Familie: Kürbishof Kruse
Wer auf der Suche nach stilvollem Herbst-Dekor und stimmungsvollen Fotomotiven ist, wird auf dem Kürbishof Kruse in Buchholz (Dithmarschen) fündig. Der Hof präsentiert seine bunte Kürbisvielfalt mit viel Liebe zum Detail: Kunstvoll geschnitzte Kürbis-Kunstwerke, flackerndes Kerzenlicht, frische Blumensträuße und Trockenblumenkränze schaffen ein märchenhaftes Ambiente. Bei Führungen erfahren Interessierte zudem Spannendes über den Anbau und die Pflege der Beerenfrüchte!
Infos: Kürbishof Kruse, Hauptstraße 20, 25712 Buchholz
Hofladen Köhler: Kürbishof in der Nähe von Lüneburg
Hokkaido, Butternut, Rondini: Beim Hofladen Köhler im bei Lüneburg gelegenen Dachtmissen gibt es Kürbisse in allen Formen und Farben und für jedes Bedürfnis. Ob Speisekürbisse zum Essen, zum Schnitzen oder einfach nur zur Zierde, der Kürbishof bei Hamburg lässt niemanden im Stich und versorgt Kund:innen on top zu den gekauften Speisekürbissen auch mit zum Herbst passenden Rezepten. Rund 40 Sorten stehen zur Wahl und wer einen Blick auf Instagram riskiert, kann detaillierte Einblicke in den hiesigen Anbau bekommen.
Infos: Hofladen Köhler, Stadtweg 1, 21391 Dachtmissen
Dein herbstliches Ausflugsziel in Braak: Hof Adolf
Im Kürbisparadies vom Hof Adolf in Braak hinter Rahlstedt warten gut 200 verschiedene Kürbissorten, vom Hokkaido- bis zum Butternut-Kürbis, darauf, entdeckt zu werden. Ab September dreht sich hier sowieso alles um das beliebte Herbstgemüse. Wer alles rund um den Kürbis wissen will, erfährt es hier. Neben dem Gemüse selbst können sich Kürbisbegeisterte hier außerdem mit Kürbiskernöl, Kürbissekt, Kürbismarmeladen und Kürbis-Chutney eindecken. Während der Saison im September und Oktober hat der Hofladen täglich geöffnet und bietet eine riesige Auswahl.
Infos: Hof Adolf, Im Dorf 8, 22145 Braak
Kürbishöfe im Hamburger Umland: Das Enten und Spargelparadies Hasenmoor
Ab Mitte September verwandelt sich das Enten- und Spargelparadies in Hasenmoor jedes Jahr in ein Kürbisparadies. Dann ist der gesamte Hof mit über 150 Sorten in verschiedenen Farben, Formen und Größen geschmückt, darunter Speise-, Zier- und Halloweenkürbisse – letztere teilweise auch schon fertig geschnitzt. An den Wochenenden kannst du nicht nur Kürbisse bewundern, sondern auch leckeren Räucherfisch von der Räuchertonne genießen. Der Hof selbst hat eine sehr lange Geschichte. Er wurde 1860 gebaut und dann von Generation zu Generation weitergegeben. Er ist definitiv ein schönes Ziel für einen Ausflug und macht der ganzen Familie Spaß!
Infos: Enten- und Spargelparadies, Dorfstraße 19, 24640 Hasenmoor
Kürbisschnitzen für die Deko zu Halloween in Hamburg? Ab in die Kürbis-Scheune!
Mitte September öffnet auch die Kürbisscheune wieder ihre Tore. Der besondere Kürbishof liegt auf dem Bauernhof der Familie Ohle in Worth, circa 35 Kilometer östlich von Hamburg in Schleswig-Holstein. Neben Speise- und Dekokürbissen können vor Ort auch einige Exemplare für die Halloweenparty geschnitzt werden. Vorlagen und Schnittwerkzeug sind in ausreichender Zahl vorhanden – auch für Kindergruppen mit 10 bis 25 Personen (eine Anmeldung ist mindestens einen Tag im Voraus erforderlich). Sollte die Motivation nicht reichen, selber Hand anzulegen, kannst du hier auch schon fertig geschnitzte und bemalte Kürbisse mitnehmen.
Infos: Kürbis-Scheune, Dorfstraße 6, 21502 Worth
Dir steht der Geschmack eher nach etwas Süßerem?
Das Gemüse im Herbst ist schon ganz nett, aber dir steht der Sinn eher nach fruchtigem Obst? Gar kein Problem, denn auch die Saison zum Äpfel pflücken im Alten Land ist im Herbst im vollen Gange und lässt sich super mit einem idyllischen Ausflug in die Natur verbinden. Darüber hinaus erwartet dich auch bei diesen Höfen je nach Saison eine fruchtige Ernte aus eigenem Anbau. Klick dich am besten direkt mal durch!
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