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Top 3: Gutes Frühstück und Brunch in Hamburgs Innenstadt

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Das Frühstück, heißt es, ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Wir verraten, wo in Hamburgs Innenstadt der Start in den Tag gut klappt: Top 3 Cafés mit tollem Frühstück und Brunch.

Frühstück im Café Paris: Schlemmen wie Gott in Frankreich

Oh là là, nur wenige Meter vom Rathaus entfernt kann man französische Atmosphäre atmen. Das Café Paris bietet – entweder im eher trubeligen, lauten Jugendstil-Café oder im ruhigeren Salon ein Stockwerk höher – Frühstück ganz wie in Frankreich. Also das Klassische mit Croissant und Marmelade, Croque Madame ou Monsieur, Tartare mit Spiegelei oder, wenn es beliebt, frische Austern mit einem Glas Champagner. Auch englisches, amerikanisches und italienisches Frühstück gibt es hier.

Infos: Café Paris, Rathausstraße 4, 20095 Hamburg

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Klein und Kaiserlich: Wiener Kaffeehaus in der HafenCity

Café Melange. Milchschokolade mit Schlagobers. Marillenknödel, Apfel- oder Topfenstrudel, Kaiserschmarrn und Buchtel mit Vanillesoße. Wer fühlt sich da nicht schon beim Lesen in den Österreich-Urlaub versetzt? Das Aufgezählte gibt es alles bei Klein und Kaiserlich in der Hafencity – in typisch wienerischer Kaffeehaus-Atmosphäre. Wem die „Möhlspeisn“ zum Frühstück noch zu mächtig sind, kann auch Butterkipferl oder Semmeln mit hausgemachter Marillen- oder Weichselmarmelade (auf hochdeutsch: Aprikosen und Kirschen), Wurst und Käse wählen. Auch Obstsalat, Müsli und Joghurt steht auf der Karte.

Infos: Klein und Kaiserlich, Am Kaiserkai 26, 20457 Hamburg

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Café Koppel: Vegetarisches und Veganes Frühstück in Hamburg

Die Koppel 66 an der Langen Reihe ist ein Mekka für alle, die Kunst und Kunsthandwerk lieben: Hier arbeiten die Künstler in offenen Ateliers, man kann durchschlendern, gucken, schnacken – und natürlich tolle Werke erstehen. Zur Stärkung geht es vorher ins Café Koppel, wo es sich in herrlich entspannter, kultivierter Atmosphäre frühstücken lässt. Zur Wahl stehen vegetarische und vegane Köstlichkeiten. Croissant mit hausgemachter Marmelade, Müsli, Obstsalat, Rührei oder auch das volle Programm mit Vollkornbrötchen, verschiedenem Rohmilchkäse und Ei. Das meiste davon in Bio-Qualität. Im Sommer ist es besonders im ruhigen Hinterhof schön.

Infos: Café Koppel, Lange Reihe 75/Koppel 66, 20099 Hamburg